제철식품 썸네일형 리스트형 푸드 마일리지와 에비앙 생수, 지구온난화의 연결고리 푸드 마일리지(Food Mileage)는 최근 환경 문제와 지속 가능성 논의에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 이는 우리가 소비하는 식품이 생산지에서 소비지로 이동하는 거리와 그 과정에서 발생하는 환경적 영향을 측정하는 개념입니다. 푸드 마일리지는 현대의 글로벌 식품 유통망이 환경에 미치는 영향을 분석하는 데 필수적인 지표로, 소비자의 선택이 지구온난화와 같은 전 지구적 문제에 어떤 영향을 미치는지 이해하는 데 도움을 줍니다. 특히 에비앙 생수는 이 개념을 실생활에서 체감할 수 있는 사례로 주목받고 있습니다.에비앙 생수는 프랑스 알프스 지역에서 채취된 물을 전 세계로 수출하는 프리미엄 생수로, 그 과정에서 막대한 탄소 배출량을 발생시킵니다. 생산, 포장, 운송 과정에서 사용되는 화석 연료와 글로벌 물류 .. 더보기 이전 1 다음
